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[한국음식] 한국음식의 세계화 方案

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작성일 22-12-16 20:20

본문

,생활전문,레포트

다. 식품산업의 생산유발efficacy는 타의 어떤 분야보다 월등하다. 세계 식품시장은 자동차, IT 서비스 산업보다 규모가 크고, 文化·의학·유통 산업 등으로 파급 잠재력이 높다.[한국음식]한국음식의세계화방안 , [한국음식] 한국음식의 세계화 방안생활전문레포트 ,

한국음식의 특징, 상차림, 실태, problem(문제점) 및 改善方案에 대하여 서술하였습니다.
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[한국음식]한국음식의세계화方案

들어가며

본문
1. 한식이란?

2. 한식의 特性

3. 한식의 상차림
1) 반상차림
2) 교자상
3) 주안상
4) 죽상
5) 국수 장국상(면상)
6) 다과상

4. 한식의 관광 상품적 가치

5. 국내외 한식업체의 내역

6. 국내외 한식업체의 drawback(걸점)
1) 국내 한식업체의 drawback(걸점)
2) 해외진출 한식업체의 drawback(걸점)

7. 한식세계화를 위한 政府(정부)정책
1) 추진경과
2) 5대 책략별 주요 추진내용

8. 한식의 세계화를 위한 改善(개선) 대안
1) 한식의 규격화
2) 한국형 음식의 개발
3) 지역음식의 개발

참고reference(자료)

<들어가며>
식품산업은 未來(미래) 신성장동력이다. 국내 식품산업은 국가 경제에서 차지하는 중요성이 크고, 한식 세계화를 통해 해외시장 진출 확대 가능성이 높다. 2007년, 국내 식품시장 규모는 109조원으로 전체 GDP의 11.2%차지, 고용은 224만명으로 전체 취업자의 9.5%였다. 세계 식품시장의 규모는 43,890억불로 자동차의 2.5배, IT 서비스의 5.6배이다. 한식 세계화로 농식품 수출 증가하고, …(skip)

레포트/생활전문

설명
[한국음식] 한국음식의 세계화 方案

한국음식의 특징, 상차림, 현황, 문제점 및 개선방안에 대하여 서술하였습니다.

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