[ONLINE] Krispy Kreme - 한국 시장 진출 성공을 위한 strategy
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작성일 22-11-23 22:04본문
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Krispy Kreme은 주로 가족 소유의 소규모 체인 점포였다. Original Glazed는 제조 비법에 따라 동일하게 제조하여 판매하였으나 각기 점포마다 다른 도넛 메뉴들을 끼워 팔고 있었다. 초창기 Krispy Kreme은 지역 슈퍼마켓에 도넛을 납품하는 수준이었다. 그러나 뜨거운 도넛을 먹을 수 없겠냐는 고객들의 문의가 빗발치자 처음으로 벽에 구멍을 내어 갓 튀겨낸 도넛을 팔기 처음 하였다.
미국 남동부에서 처음 된 Krispy Kreme은 1960년부터 확장을 시도하였으나 창시자의 죽음 이후로 1976년 Beatrice Foods라는 식품회사에 인수…(생략(省略))
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KrispyKreme
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Krispy Kreme - 한국 시장 진출 성공을 위한 strategy
1. 목차
2. 서론
A. Krispy Kreme선정 동기
B. Krispy Kreme의 歷史
3. 본론
A. 진출 상황 分析
i. Krispy Kreme America의 전략(strategy) 分析: Marketing Mix(4P)를 중심으로
ii. 국내 Doughnut 산업의 매력도 分析: Porter’s 5 Forces를 중심으로
iii. 기업 environment 分析: SWOT Analysis를 중심으로
B. Krispy Kreme Korea의 전략(strategy)
i. STP(Segmentation/Targeting/Positioning)
ii. Porter’s Generic Strategies
iii. Globalization vs. Localization
iv. Marketing Mix (4P)
4. conclusion(결론)
Krispy Kreme의 창시자, Vernon Rudolph는 New Orleans에 사는 프랑스 요리사로부터 yeast-raised 도넛 비법을 사서 1937년 7월 13일, North Carolina주 Winston Salem에서 첫 점포를 열었다. 제품의 통일성을 갖추기 위해 Krispy Kreme은 재료 혼합 공정과 유통 시스템을 구축, 수직 통합하여 대량으로 생산된 도넛 믹스 분말을 각각의 Krispy Kreme 점포에 보내어 동일한 제품을 생산케 하였다.