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작성일 22-11-14 02:06
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그리고 어느 순간부터 ‘위’ , ‘장’ 그리고 ‘간’ 에 좋다는
기능성(건강) 발효유 (=드링크 발효유)가 등장하기 스타트했다.
이 후에 떠먹는
호상 발효유가
등장하였다.
상황analysis(분석)
기존 발효유는
마시는 액상
발효유였다.
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레포트/경영경제
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_SLIDE_1_
B 프로젝트
기능성발효유브랜드 R&B Balance의 우수성을 effect적으로 커뮤니케이션 할 수 있는
단계별 언론홍보戰略안
CONTENTS
1. 상황analysis(분석)
2. 문제가되는점 도출
3. 단계별 PR戰略
4. PR戰略
4-1 잡지
4-2 인터넷(Internet)기사
4-3 E-Magazine
1
_SLIDE_2_
발효유 시장, 분할의 법칙
: 최근 국내 발효유 시장은 과거에 비해 눈에 띄게 확대 되었고 세분화 되었다.
기존에 발효유가 갖고 있던 영양적인 가치 이외에 다양한 기능성을 더한 기능성 발효유는 차세대 유산균과 기능성 소재의 효능을 강조 하고 있다
기능성 발효유의 매출액은
2xxxxxxxxxxxx4년에 약 5,6xxxxxxxxxxxx억 원대를 넘어섰고
2xxxxxxxxxxxx6년에 약 6,2xxxxxxxxxxxx억 원, 2xxxxxxxxxxxx9년에 들어서는 약 6,8xxxxxxxxxxxx억 원의 매출을 올리고 있다
5년간의 매출액을 보았을 때, 2xxxxxxxxxxxx4년의 매출액 대비 2xxxxxxxxxxxx9년의 매출액은 약 17%의 증가율을 나타내고 있다
이런 점을 보아, 미래에 기능성 발효유가
고부가가치의 건강 식품으로 자리잡을 것으로 생각된다
2
_SLIDE_3_
‘기능성 발효유’가 인기를 끌고 있다 기능성 발효유란 특정한 질병 예방에 도움이 되거나 소화기관의 기능 유지에 도움이 된다고 인정받은 ‘기능성 유산균’ 이 들어있는 발효유이다.
기존발효유
기능성 발효유
건강에 대한 소비자의 니즈가 다양해지고
단순히 장을 위한 제품보다는 각종 기능을
지닌 기능성 발효유가
발효유 시장에서
선점하는 추세이다. 이런 기능성 발…(To be continued )
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